TRAINING FORTIFIKASI DAN DIVERSIFIKASI PANGAN LOKAL
Deskripsi
Pentingnya mengikuti pelatihan Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal karena untuk mendorong pemanfaatan teknologi dan informasi dalam mengembangkan fortifikasi serta diversifikasi pangan lokal secara lebih inovatif, tepat guna, dan berbasis potensi daerah sehingga mampu meningkatkan nilai gizi, memperluas variasi konsumsi, serta mengurangi ketergantungan pada satu jenis pangan pokok. Menurut penelitian oleh Risma Rahmatunisa dkk dalam Review Diversifikasi Pangan Lokal Indonesia, yang menagaskan bahwa diversifikasi pangan lokal efektif dalam meningkatkan kualitas konsumsi gizi sekaligus memperluas akses pangan bergizi melalui inovasi pengolahan bahan lokal.
Lalu, apa itu pelatihan Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal?
Pelatihan Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal dirancang untuk meningkatkan kemampuan peserta dalam mengembangkan fortifikasi dan diversifikasi pangan lokal secara inovatif dan aplikatif, dengan fokus pada peningkatan kandungan gizi, pemanfaatan bahan baku lokal, serta pengolahan produk pangan bernilai tambah sehingga mampu menghasilkan produk yang lebih sehat, variatif, dan berdaya saing tinggi sekaligus mendukung upaya perbaikan gizi dan kemandirian pangan di tingkat masyarakat maupun institusi.
Pelatihan yang membahas mengenai Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan
- Memahami konsep fortifikasi pangan
- Mengembangkan diversifikasi pangan lokal
- Meningkatkan nilai gizi produk pangan
- Mengoptimalkan pemanfaatan bahan pangan lokal
- Mendukung ketahanan pangan berkelanjutan
Dengan mengikuti pelatihan diversifikasi pangan lokal ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal.
Materi
- Konsep dasar fortifikasi pangan
- Prinsip diversifikasi pangan lokal
- Identifikasi potensi bahan pangan lokal
- Teknik fortifikasi zat gizi mikro
- Pengolahan pangan berbasis bahan lokal
- Peningkatan nilai gizi produk pangan
- Inovasi produk pangan lokal
- Keamanan pangan dan mutu produk
- Strategi pemasaran produk pangan lokal
- Studi kasus pengembangan pangan lokal
Peserta
Pelatihan fortifikasi makanan bergizi ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Ahli gizi
- Nutrisionis
- Penyuluh pertanian
- Pengelola UMKM pangan
- Tenaga kesehatan masyarakat
Instruktur
Training pangan lokal bernutrisi yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang fortifikasi makanan bergizi :
Instruktur yang mengajar pelatihan Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal ini adalah instruktur yang berkompeten dalam Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal baik dari kalangan pelajar maupun praktisi.
Metode Pelatihan
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami konsep penerapan secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoritis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
Jadwal Pelatihan Buka Training 2026
- Gelombang 1 : 7 – 8 Januari 2026 || 14 – 15 Januari 2026 || 21 – 22 Januari 2026
- Gelombang 2 : 4 – 5 Februari 2026 || 11 – 12 Februari 2026 || 18 – 19 Februari 2026
- Gelombang 3 : 2 – 3 Maret 2026 || 4 – 5 Maret 2026
- Batch 4: 1 – 2 April 2026 || 8 – 9 April 2026 || 15 – 16 April 2026 || 22 – 23 April 2026
- Gelombang 5 : 5 – 6 Mei 2026 || 12 – 13 Mei 2026 || 19 – 20 Mei 2026 || 25 – 26 Mei 2026
- Gelombang 6 : 2 – 3 Juni 2026 || 9 – 10 Juni 2026 || 18 – 19 Juni 2026 || 23 – 24 Juni 2026
- Gelombang 7 : 7 – 8 Juli 2026 || 14 – 15 Juli 2026 || 21 – 22 Juli 2026 || 28 – 29 Juli 2026
- Gelombang 8 : 4 – 5 Agustus 2026 || 11 – 12 Agustus 2026 || 18 – 19 Agustus 2026 || 26 – 27 Agustus 2026
- Batch 9: 1 – 2 September 2026 || 8 – 9 September 2026 || 15 – 16 September 2026 || 22 – 23 September 2026
- Gelombang 10 : 6 – 7 Oktober 2026 || 13 – 14 Oktober 2026 || 20 – 21 Oktober 2026 || 27 – 28 Oktober 2026
- Angkatan ke-11 : 3 – 4 November 2026 || 10 – 11 November 2026 || 17 – 18 November 2026 || 24 – 25 November 2026
- Angkatan 12 : 1 – 2 Desember 2026 || 8 – 9 Desember 2026 ||15 – 16 Desember 2026 || 22 – 23 Desember 2026
Investasi dan Lokasi Pelatihan
- Jakarta (Rp 6.500.000/peserta)
- Bandung (Rp 6.000.000/peserta)
- Surabaya (Rp 7.500.000/peserta)
- Makassar (Rp 7.500.000/peserta)
- Yogyakarta (Rp 6.000.000/peserta)
- Bali (Rp 7.500.000/peserta)
- Lombok (Rp 7.500.000/peserta)
- Batam (Rp 7.500.000/peserta)
Catatan:
*Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Harga tersebut berlaku untuk minimal peserta DUA
*Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat disesuaikan dengan anggaran perusahaan
Fasilitas Pelatihan
- Modul/Handout Pelatihan
- Flashdisk Gratis
- Sertifikat Pelatihan
- Tas atau ransel gratis (tas pelatihan)
- Training kit (dokumentasi foto, blocknote, alat tulis, dll)
- Tur Kota (Opsional)
FAQ tentang Buka Training
Q : Apakah training Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal 2026 dilakukan secara online atau offline?
A : Pelatihan dapat diselenggarakan dalam bentuk online (via Zoom/Google Meet/platform pembelajaran) maupun offline (tatap muka di lokasi tertentu), tergantung jenis program yang dipilih
Q : Berapa lama durasi training diversifikasi pangan lokal terbaik?
A : Durasi pelatihan bervariasi, mulai dari 1 hari, beberapa hari, hingga program intensif mingguan, menyesuaikan dengan materi dan kebutuhan peserta.
Q : Apakah peserta akan mendapatkan sertifikat?
A : Ya, setiap peserta yang telah menyelesaikan program pelatihan akan mendapatkan sertifikat resmi sebagai bukti kompetensi tambahan.
Q : Bagaimana cara mendaftar training?
A : Peserta dapat mendaftar melalui website resmi, formulir pendaftaran online, atau langsung menghubungi panitia/penyelenggara yang tertera pada informasi pelatihan.
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Artikel ini disusun oleh Ida Fitriyani. Saya mulai berkecimpung di dunia content writer sejak tahun 2025. Dalam setiap karya, saya selalu mengutamakan riset yang mendalam serta penyampaian yang runtut agar materi dapat dipahami dengan mudah oleh pembaca. Saya berkomitmen untuk menghasilkan tulisan pelatihan yang bermanfaat, relevan, dan dapat dijadikan rujukan bagi siapa pun yang membutuhkan. Apabila Anda memerlukan informasi lebih lanjut terkait pelatihan ini, silakan menghubungi kontak yang tersedia.
