TRAINING PERENCANAAN MENU BERBASIS ANGKA KECUKUPAN GIZI (AKG)
Deskripsi
Pentingnya mengikuti pelatihan Perencanaan Menu Berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG) karena untuk memastikan perencanaan menu dilakukan secara akurat, berbasis data kebutuhan gizi, dan mudah disesuaikan dengan berbagai kondisi individu maupun kelompok, sehingga peserta mampu menghitung kebutuhan energi dan zat gizi sesuai Angka Kecukupan Gizi (AKG), menyusun menu seimbang, serta mengoptimalkan kualitas konsumsi harian secara praktis dan tepat sasaran. Menurut penelitian oleh Hardinsyah dalam Analisis Kecukupan Energi dan Protein Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG) pada Masyarakat Indonesia, yang menunjukkan masih adanya kesenjangan antara kebutuhan dan konsumsi gizi masyarakat.
Lalu, apa itu pelatihan Perencanaan Menu Berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG)?
Pelatihan Perencanaan Menu Berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG) dirancang untuk meningkatkan kemampuan peserta dalam merencanakan menu makanan yang sesuai dengan standar Angka Kecukupan Gizi (AKG) secara tepat dan aplikatif, dengan menekankan pada perhitungan kebutuhan energi, protein, lemak, vitamin, dan mineral berdasarkan kelompok usia dan aktivitas, serta pengelolaan bahan pangan menjadi menu seimbang yang memenuhi standar kesehatan, sehingga peserta mampu menghasilkan perencanaan konsumsi yang efektif, efisien, dan berdampak langsung pada peningkatan kualitas gizi individu maupun kelompok.
Pelatihan yang membahas mengenai Manajemen Gizi Seimbang untuk Program MBG tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan
- Memahami konsep Angka Kecukupan Gizi (AKG)
- Mampu menyusun menu sesuai kebutuhan nutrisi
- Menghitung kebutuhan energi dan zat gizi
- Meningkatkan kualitas perencanaan konsumsi pangan
- Mendukung perbaikan status gizi masyarakat
Dengan mengikuti pelatihan menu berdasarkan AKG ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Perencanaan Menu Berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG).
Materi
- Konsep dasar Angka Kecukupan Gizi (AKG)
- Klasifikasi kebutuhan gizi berdasarkan usia dan aktivitas
- Perhitungan kebutuhan energi harian
- Perhitungan kebutuhan protein, lemak, dan karbohidrat
- Kebutuhan vitamin dan mineral
- Prinsip penyusunan menu seimbang
- Penentuan porsi dan komposisi makanan
- Evaluasi kecukupan gizi dalam menu
- Pengolahan bahan pangan bergizi
- Studi kasus perencanaan menu berbasis AKG
Peserta
Pelatihan kebutuhan gizi harian ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Ahli gizi
- Nutrisionis
- Tenaga kesehatan masyarakat
- Pengelola katering
- Pengelola layanan makanan institusi
Instruktur
Training perencanaan menu sehat yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang kebutuhan gizi harian :
Instruktur yang mengajar pelatihan Perencanaan Menu Berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG) ini adalah instruktur yang berkompeten dalam Perencanaan Menu Berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG) baik dari kalangan pelajar maupun praktisi.
Metode Pelatihan
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami konsep penerapan secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoritis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
Jadwal Pelatihan Buka Training 2026
- Gelombang 1 : 7 – 8 Januari 2026 || 14 – 15 Januari 2026 || 21 – 22 Januari 2026
- Gelombang 2 : 4 – 5 Februari 2026 || 11 – 12 Februari 2026 || 18 – 19 Februari 2026
- Gelombang 3 : 2 – 3 Maret 2026 || 4 – 5 Maret 2026
- Batch 4: 1 – 2 April 2026 || 8 – 9 April 2026 || 15 – 16 April 2026 || 22 – 23 April 2026
- Gelombang 5 : 5 – 6 Mei 2026 || 12 – 13 Mei 2026 || 19 – 20 Mei 2026 || 25 – 26 Mei 2026
- Gelombang 6 : 2 – 3 Juni 2026 || 9 – 10 Juni 2026 || 18 – 19 Juni 2026 || 23 – 24 Juni 2026
- Gelombang 7 : 7 – 8 Juli 2026 || 14 – 15 Juli 2026 || 21 – 22 Juli 2026 || 28 – 29 Juli 2026
- Gelombang 8 : 4 – 5 Agustus 2026 || 11 – 12 Agustus 2026 || 18 – 19 Agustus 2026 || 26 – 27 Agustus 2026
- Batch 9: 1 – 2 September 2026 || 8 – 9 September 2026 || 15 – 16 September 2026 || 22 – 23 September 2026
- Gelombang 10 : 6 – 7 Oktober 2026 || 13 – 14 Oktober 2026 || 20 – 21 Oktober 2026 || 27 – 28 Oktober 2026
- Angkatan ke-11 : 3 – 4 November 2026 || 10 – 11 November 2026 || 17 – 18 November 2026 || 24 – 25 November 2026
- Angkatan 12 : 1 – 2 Desember 2026 || 8 – 9 Desember 2026 ||15 – 16 Desember 2026 || 22 – 23 Desember 2026
Investasi dan Lokasi Pelatihan
- Jakarta (Rp 6.500.000/peserta)
- Bandung (Rp 6.000.000/peserta)
- Surabaya (Rp 7.500.000/peserta)
- Makassar (Rp 7.500.000/peserta)
- Yogyakarta (Rp 6.000.000/peserta)
- Bali (Rp 7.500.000/peserta)
- Lombok (Rp 7.500.000/peserta)
- Batam (Rp 7.500.000/peserta)
Catatan:
*Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Harga tersebut berlaku untuk minimal peserta DUA
*Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat disesuaikan dengan anggaran perusahaan
Fasilitas Pelatihan
- Modul/Handout Pelatihan
- Flashdisk Gratis
- Sertifikat Pelatihan
- Tas atau ransel gratis (tas pelatihan)
- Training kit (dokumentasi foto, blocknote, alat tulis, dll)
- Tur Kota (Opsional)
FAQ tentang Buka Training
Q : Apakah training Manajemen Gizi Seimbang untuk Program MBG 2026 dilakukan secara online atau offline?
A : Pelatihan dapat diselenggarakan dalam bentuk online (via Zoom/Google Meet/platform pembelajaran) maupun offline (tatap muka di lokasi tertentu), tergantung jenis program yang dipilih
Q : Berapa lama durasi training menu berdasarkan AKG terbaik?
A : Durasi pelatihan bervariasi, mulai dari 1 hari, beberapa hari, hingga program intensif mingguan, menyesuaikan dengan materi dan kebutuhan peserta.
Q : Apakah peserta akan mendapatkan sertifikat?
A : Ya, setiap peserta yang telah menyelesaikan program pelatihan akan mendapatkan sertifikat resmi sebagai bukti kompetensi tambahan.
Q : Bagaimana cara mendaftar training?
A : Peserta dapat mendaftar melalui website resmi, formulir pendaftaran online, atau langsung menghubungi panitia/penyelenggara yang tertera pada informasi pelatihan.
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Artikel ini disusun oleh Ida Fitriyani. Saya mulai berkecimpung di dunia content writer sejak tahun 2025. Dalam setiap karya, saya selalu mengutamakan riset yang mendalam serta penyampaian yang runtut agar materi dapat dipahami dengan mudah oleh pembaca. Saya berkomitmen untuk menghasilkan tulisan pelatihan yang bermanfaat, relevan, dan dapat dijadikan rujukan bagi siapa pun yang membutuhkan. Apabila Anda memerlukan informasi lebih lanjut terkait pelatihan ini, silakan menghubungi kontak yang tersedia.
